Sobre nosotros
La Movida es mucho más que un restaurante bar: es un punto de encuentro entre lo mejor de la cocina venezolana y española, con el ambiente animado y cercano que define a la famosa Ruta de los Vinos de Oviedo. Un espacio donde cada detalle cuenta, desde el origen de los productos hasta el trato con cada cliente.
Inicios
El 4 de abril de 2022, Carlos y Gabriela abrieron las puertas de La Movida con ilusión y muchas ganas de ofrecer algo diferente. Aunque el local ya existía y conservaba el nombre, ellos supieron darle un nuevo aire.
Gracias a su trayectoria en hostelería desde 2018, llegaron con una idea clara: combinar sus raíces, su experiencia y su pasión por el buen hacer para crear un lugar donde se coma bien y se disfrute mejor.
Esencia
La filosofía de La Movida se basa en tres pilares: productos de calidad, atención cercana y ambiente acogedor.
Muchos de los ingredientes que llegan a la cocina vienen directamente de productores locales, y eso se nota en el sabor y en el compromiso con lo auténtico. Aquí no solo se viene a comer o a tomar algo, se viene a sentirse a gusto, a que te atiendan bien y a repetir.
Sabores auténticos
Desde su apertura en abril de 2022, La Movida se ha convertido en un referente en Oviedo para quienes buscan sabores auténticos, buen ambiente y un servicio cercano. Gabriela y Carlos, con experiencia previa en hostelería desde 2018, han sabido imprimir su sello propio a este local con historia, manteniendo el nombre pero transformando por completo la experiencia.
Instalaciones
La Movida cuenta con un espacio interior cómodo y funcional, con varias mesas y servicio en barra para quienes prefieren algo más informal.
Pero si hay algo que destaca es su terraza animada, ubicada en plena Ruta de los Vinos de Oviedo. Un lugar ideal para disfrutar de una comida, unas tapas o unos tragos al aire libre, con el mejor ambiente del centro de la ciudad.